Yläsavolainen muurinpohjalettu hyväksytty EU:n nimisuojattujen tuotteiden joukkoon
Yläsavolainen muurinpohjalettu on hyväksytty EU:n nimisuojatuksi tuotteeksi. Samalla maantieteellinen merkintä myönnettiin myös belgialaiselle hunajalle ja ranskalaiselle melonille.
Perinteisenä yläsavolaisena herkkuna tunnettu ”Yläsavolainen muurinpohjalettu” sai EU-nimisuojan 12. helmikuuta. Ohuet ja pitsimäiset muurinpohjaletut valmistetaan valurautapannussa.
Maantieteellinen alue yläsavolaiselle muurinpohjaletulle rajautuu Ylä-Savon kuntiin: Iisalmi, Keitele, Kiuruvesi, Lapinlahti, Pielavesi, Sonkajärvi ja Vieremä. Maantieteellistä merkintää hakivat ProAgria Itä-Suomi ry ja Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset. Nyt suomalaisia nimisuojattuja tuotteita on yhteensä 15.
Muurinpohjaletun lisäksi maantieteellinen merkintä myönnettiin samaan aikaan belgialaiselle ”Wallon hunajalle” sekä ranskalaiselle ”Cavaillon melonille”. Belgian Valloniassa on monimuotoinen kukkalajisto ja mehiläishoitajat ovat kehittäneet oman tavan tuottaa pehmeää ja tasaista hunajaa. Cavaillon meloneja viljellään Ranskan Alpes-de-Haute-Provencen, Bouches-du-Rhônen, Varin ja Vauclusen alueilla. Keltainen Cavaillon-meloni on kehittynyt alueen ilmaston sekä vuosien saatossa karttuneen tietotaidon myötä. Cavaillon-meloni nähdään myös osana alueen historiaa, jota juhlitaan vuosittain heinäkuussa.
Euroopan unionin nimisuojajärjestelmä suojaa maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden nimiä niin EU:n alueella kuin kolmansien maiden kanssa tehtyjen sopimusten kautta. Nimisuojatuotteista ylläpidetään eAmbrosia-tietokantaa EU:n toimesta.
Lue lisää nimisuojasta:
Kitkan viisas, Kainuun rönttönen ja savolainen talakkuna – suomalaiset nimisuojatut tuotteet – IPRinfo 6.12.2024
Kirjoittajat
